स्पने के कैटालोनिया में बुजुर्ग महिलाओं ने पारंपरिक खाना पकाने का ज्ञान नई पीढ़ी तक पहुंचाने की पहल की। सरकार की गैस्ट्रोसाविज योजना के तहत 100 से अधिक बुजुर्ग महिलाएं घर पर पकाए जाने वाले पारंपरिक व्यंजन के वीडियो साझा कर रही हैं।
इन रेसिपी के माध्यम से स्थानीय और मौसमी उत्पादों से बने व्यंजन के वीडियो डिजिटली सेव किए जा रहे हैं। इस पहल में अब तक 300 से ज्यादा पारंपरिक रेसिपी कलेक्ट की जा चुकी हैं। इसकी खूब चर्चा हो रही है।